血腥殘忍九大名菜
第九名——醉蝦故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是你的最愛的話，要真擔心你哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
殘忍度：★★☆
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第八名——風乾雞
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕」直叫，其景慰為壯觀。
殘忍度：★★★
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第七名——龍鬚鳳爪
非常考究的一道菜，龍鬚是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐芸芸眾生。
殘忍度：★★★
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第六名——活叫驢
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會復生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。
殘忍度：★★★☆
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第五名——烤鴨掌
活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其它用。
評點：《封神演義》中好像就有「炮烙」兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
殘忍度：★★★★
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第四名——鐵板甲魚
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
殘忍度：★★★★☆
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第三名——澆驢肉
這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
殘忍度：★★★★★
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第二名——三吱兒
剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會「吱兒」的叫一聲，(這是第一吱兒)放到調料裡時，鼠又會「吱兒」一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一「吱兒」。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嚐這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
殘忍度：★★★★☆
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第一名——猴頭
這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全luo露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這裡，手都在發軟，難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕。
殘忍度：★★★★★
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今日推介——嬰兒湯
廣東三千元的嬰兒湯：台商的壯陽勝品
廣東的台商，最近流傳著一個駭人聽聞的進補潮流嬰兒湯。花三四千元人民幣，就吃到一盅用六七個月大的嬰兒燉成的補湯，台商則形容是壯陽勝品。在東莞開工廠的王姓台商，自詡是嬰兒湯的常客，幾個月大的嬰兒，加入巴戟、黨參、當歸、杞子、薑片，加入雞肉排骨，燉八小時，很能補氣、養血。他一邊緊摟身旁十九歲的湖南二奶，一邊洋洋自得的說：以我六十二歲的年紀，每晚都可來一回（做愛），還不是靠這個。眼見記者滿臉狐疑，他自告奮勇，帶記者見識見識。這頓補湯記者無膽一嘗，經廚房一役，久久無法吃東西，佯裝不適離去。吃的都是女嬰，是一子政策之害，還是中國人好進補的習性，已將到天譴的地步了!!! 人类真恶心 那些人下辈子就是被吃的:lol
Orz...
忽然很想吐...:yumen: :Q http://bbs.emu618.com/viewthread.php?tid=30660&highlight=%BD%FB%B2%CB:handshake 建议LS的去看心理医生:handshake 只吃过醉虾 原帖由 onlyloveyf 于 2007-10-10 17:33 发表
人类真恶心
地球是很危险的~回火星去吧！ 吃过醉虾,听过猴头,其他的简直闻所未闻:yumen: 国人的智慧与勇气,
人才啊 醉虾好吃,其他没有吃过! 什末都没吃过，我是北方人，就习惯烙饼+牛肉或者面条才是经典，恶心死我了:loveliness: 看到第2个头皮有点发麻，吃老鼠。。。。
其它的太残忍了。:hug:
看到今日推介有点想吐了，想出来这道“菜”，做和吃都该枪毙。:L 这帖子我看了不下10次了,不过每次我都会坚持看完的...这些菜实在太有特色了,发明这些菜的人才是最强的,特别是吃婴儿.
问一句:那些婴儿哪来的?偷的还是抢的?听说过外国有人抢劫内脏去卖的.
各位看过《旅客止步》了没? 恶心啊 要是哪天反过来动物这样吃人 看你们这些食客还吃得下么 :yumen: 有钱到堕落了…… 不想骂想出这些菜的人是禽兽.因为他们简直不如禽兽
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