什么汤晚上千万不能喝
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒
鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
小贴士:煲汤时间不要过长
专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。 不错~~~:)
即得小时候用洗头鱼和一位中药~熬汤可以止咳:loveliness: 一向是饭前喝汤的 嗯....我中午喝汤....晚上吃粥... 蹄花汤............我的最爱:kiss: 嗯不错,不过我很少喝汤,有时就喝番茄蛋花汤 我喜欢和面条汤............. 我没汤喝:'( 我出差去南方,那叫一个汗,人家吃饭总是有喝汤,里面的东西俺实在是吃不惯,坚持了一个月,瘦了8斤,回家老婆大人问:人家南方那地方的人可会保养了,顿顿喝汤呢,你怎么没有吃胖反倒瘦了,是不是工作压力太大了呀,不行,你要和你们领导说说。
我这个汗呀,心说,你要知道我把工资都在外面补夜宵了,你还不宰了我们领导...
还是喜欢北方的西红丝蛋花汤:kiss: 吃饭喝汤,天经地义,吃饭不喝汤,号里的人才这么活。 ......开水 盐 味精 葱花 醋 这个叫做什么汤? 我天天喝:( 我们家一般都是晚上喝汤的,而且我很喜欢喝汤
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