sundamxxxx 发表于 2009-2-9 16:12:23

吃鸡蛋注意的三大禁忌

鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物,但据《健康时报》报道,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。  

    禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

  禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
  早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。

  禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
  鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
这年头鸡蛋都那么难吃啊 = =##

TailsFly 发表于 2009-2-9 16:41:28

我喜欢吃半生鸡蛋~ ~

这个没有忌讳吧?:P

傲古清云 发表于 2009-2-9 17:56:08

不错不错,好好学习一下。

xyw19921128 发表于 2009-2-9 18:00:50

长见识了..
谢谢

gundam85 发表于 2009-2-9 18:18:17

鸡蛋和蜜蜂糖一起没事吗?我父亲常常早上都是喝。。。。

TailsFly 发表于 2009-2-9 18:24:17

喝鸡蛋?

一定不错吧~:)

名叫人的人 发表于 2009-2-9 18:26:01

生鸡蛋是可以喝滴:handshake

devilneil 发表于 2009-2-9 18:45:23

长知识了~·:) :)

萬物の使役者 发表于 2009-2-9 20:10:47

话说,禁忌一犯过的,上海就有“糖滚蛋”(发音貌似是这样的)
以后要注意的。。。:tanqi:

astyanax 发表于 2009-2-9 20:18:22

这三个还真不知道.

pdr0620 发表于 2009-2-9 20:19:04

第三条很真实

一次在钱柜吃自助,同时吃了蛋炒饭和红烧兔肉,结果消化不良了3天,差点没翘掉~~~
:( :hug: :'(

gundam85 发表于 2009-2-10 07:15:16

:L 同情SL,3天一定受不了!~
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