什么汤晚上千万不能喝

sundamxxxx · 发表于 2008-1-10 17:29:38

有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。
　　
　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
　　
　　排骨汤抗衰老
　　
　　骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
　　
　　鱼汤防哮喘

　　鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
　　
　　鸡汤抗感冒
　　　　
　　鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
　　
　　小贴士：煲汤时间不要过长
　　
　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
　　
　　牛肉汤中放番茄
　　　　
　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
　　
　　猪蹄汤不宜常吃
　　
　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。

艾克斯 · 发表于 2008-1-10 17:46:09

不错~~~:)
即得小时候用洗头鱼和一位中药~熬汤可以止咳:loveliness:

慵懒悠悠 · 发表于 2008-1-10 17:47:46

一向是饭前喝汤的

fjxwud · 发表于 2008-1-10 18:31:11

嗯....我中午喝汤....晚上吃粥...

huwei · 发表于 2008-1-10 19:13:44

蹄花汤............我的最爱:kiss:

伏魔 · 发表于 2008-1-10 19:17:02

嗯不错，不过我很少喝汤，有时就喝番茄蛋花汤

混乱军团 · 发表于 2008-1-10 20:12:21

我喜欢和面条汤.............

3675674 · 发表于 2008-1-10 20:23:05

我没汤喝:'(

sfrank · 发表于 2008-1-10 23:20:25

我出差去南方，那叫一个汗，人家吃饭总是有喝汤，里面的东西俺实在是吃不惯，坚持了一个月，瘦了8斤，回家老婆大人问：人家南方那地方的人可会保养了，顿顿喝汤呢，你怎么没有吃胖反倒瘦了，是不是工作压力太大了呀，不行，你要和你们领导说说。
我这个汗呀，心说，你要知道我把工资都在外面补夜宵了，你还不宰了我们领导...
还是喜欢北方的西红丝蛋花汤:kiss:

pangli1982 · 发表于 2008-1-10 23:25:14

吃饭喝汤，天经地义，吃饭不喝汤，号里的人才这么活。

QAWEDR · 发表于 2008-1-10 23:33:11

......开水盐味精葱花醋这个叫做什么汤? 我天天喝:(

千年以后 · 发表于 2008-1-11 09:47:24

我们家一般都是晚上喝汤的，而且我很喜欢喝汤

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