每日下午点心~蛋普~

G-NET · 发表于 2011-8-17 16:29:39

本帖最后由 G-NET 于 2011-8-17 16:34 编辑

制作方法=-=~
鸡蛋4发，火腿或者是热狗肠适量要是火腿很大的话2个小拇指的大小就足够了=-=~，市面上的叉烧（拌喂其实用什么都可以，要是和我一样用叉烧来做最好是用肥的=-=）~
做法:
首先先打蛋~~~不解释了吧~~大好的蛋放入一些盐和一点水，然后把火腿切成小片，最好能切得薄一些~这样咬起来不会破坏口感=-=~然后把火腿放入打好的鸡蛋中~用筷子弄均匀~只要很好的覆盖住就可以了~然后把叉烧切成很小的小条状~然后导入拌好的火腿鸡蛋中=-=~然后也是一样~~因为刚刚导入东西~所以必须要用筷子好好的弄均匀里面的火腿和叉烧肉条~不然烤出来的时候你会很蛋疼的……
然后有微波炉专用烤制器皿的~可以直接在器皿上做~然后放入微波炉后用中火烤制8八分钟~然后翻过来把背部烤制3分钟就可以取出来食用了=-=~

PS：这次我用火力太大了……导致整个蛋普变形了= =||||

梦回三国 · 发表于 2011-8-17 16:43:20

呵呵，好闲在啊。

G-NET · 发表于 2011-8-17 16:53:53

其实不一定要做咸的~也可以制作成甜的~

TailsFly · 发表于 2011-8-17 17:04:20

貌似你手机像素不行吧

看的那颜色我没食欲了= =

G-NET · 发表于 2011-8-17 17:10:09

火太大了……这次烤过头了，昨天我烤鸡的时候没把火候调回去……不然拷出来的是一个有弹性的好物

ssxe · 发表于 2011-8-17 19:39:08

没有微波炉，可不可以在锅里蒸呀！

scptl · 发表于 2011-8-21 01:23:19

着么看就是一个鸡蛋火腿饼`~~

catzww · 发表于 2011-9-8 12:11:32

火腿蛋饼真不错一般都是我奢侈的早餐

霜叶 · 发表于 2011-9-11 09:41:38

我都是单独煎蛋，用平底锅。肠类一般是切花用平底锅油煎炒下。
我不喜欢火腿肠或热狗肠，一般都是买熟食店的蒜肠或腊肠。

condottiere · 发表于 2011-9-24 07:17:04

火腿蛋饼真不错，，我今天下午也试试

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